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Glossaire franco-vietnamien

Từ điển Pháp–Việt

Tìm từ vựng, nghĩa tiếng Việt, ví dụ và cách dùng trong du lịch, văn hoá và đời sống.

900 mục từ · Trang 20 / 45

Mot · Adj

savoureux

/savuʁø/

ngon / đậm đà

Qui a un goût agréable, riche et marqué.

Le plat est très savoureux. La soupe est particulièrement savoureuse.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
plat savoureux ; soupe savoureuse ; sauce savoureuse ; viande savoureuse
Notes d’usage
Terme très utile pour exprimer une appréciation positive du goût.
Synonymes
goûteux ; délicieux
Famille lexicale
saveur ; savourer
Thème
Appréciation du goût

Mot · Adj

sec

/sɛk/

khô

Qui contient peu d'humidité ou procure une sensation de sécheresse en bouche.

Le gâteau est un peu sec. La viande est trop sèche.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
gâteau sec ; viande sèche ; aliment sec ; trop sec
Notes d’usage
Souvent négatif lorsqu'il s'agit d'une viande ou d'un gâteau.
Synonymes
desséché
Famille lexicale
sécher ; sécheresse ; dessécher
Thème
Texture

Mot · N.f

sécheresse

/seʃʁɛs/

hạn hán

Période ou situation caractérisée par un manque durable de précipitations et d'eau disponible.

La sécheresse peut avoir de graves conséquences pour l'agriculture.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
période de sécheresse ; forte sécheresse ; risque de sécheresse
Notes d’usage
Đặc biệt hữu ích khi nói về Đồng bằng sông Cửu Long và các vùng chịu thiếu nước.
Synonymes
aridité
Famille lexicale
sec ; sécher ; assécher
Thème
Conditions extrêmes

Mot · N.f

semence

/səmɑ̃s/

hạt giống; giống lúa

Graine sélectionnée destinée à être semée pour produire une nouvelle plante.

Les agriculteurs choisissent des semences adaptées au climat local.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
semence de riz ; semences sélectionnées ; variété de semence
Notes d’usage
Plus précis que graine lorsqu'il s'agit de reproduction agricole.
Synonymes
graine
Famille lexicale
semer ; semis ; semencier
Thème
Agriculture du riz

Mot · V

semer

/səme/

gieo

Mettre des graines en terre afin de les faire pousser.

Les agriculteurs sèment le riz au début de la saison.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
semer le riz ; semer des graines ; période pour semer
Notes d’usage
Pour le riz, semer concerne la mise en terre des graines ; le repiquage est une étape différente.
Synonymes
—
Famille lexicale
semis ; semence ; semeur
Thème
Culture du riz

Mot · N.m

semis

/səmi/

gieo mạ; gieo hạt

Action de semer des graines, ou ensemble des jeunes plants obtenus après cette opération.

Le semis du riz commence au début de la saison des pluies.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
semis du riz ; période des semis ; faire les semis
Notes d’usage
Peut désigner l'action ou les plants très jeunes selon le contexte.
Synonymes
semailles
Famille lexicale
semer ; semence ; semis
Thème
Cycle du riz

Mot · N.f

sépulture

/sepyltyʁ/

nơi an táng, mộ phần, nơi chôn cất

Lieu destiné à recevoir le corps ou les restes d'une personne décédée, terme générique et plus administratif ou archéologique.

Les archéologues ont découvert une ancienne sépulture.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
sépulture ancienne ; sépulture collective ; lieu de sépulture ; sépulture funéraire
Notes d’usage
Sépulture est le terme générique et technique. Elle peut être une tombe simple, un tombeau ou une autre structure funéraire.
Synonymes
tombe ; tombeau ; lieu d'inhumation

Locution · N.f

société rizicole

/sɔsjete ʁizikɔl/

xã hội nông nghiệp lúa nước

Société dont l'organisation économique et sociale est fortement liée à la culture du riz.

Le Vietnam est historiquement une société largement rizicole.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
société rizicole ; région rizicole ; économie rizicole
Notes d’usage
Terme pertinent pour relier agriculture, économie et organisation sociale.
Synonymes
société agricole
Famille lexicale
riz ; rizicole ; riziculture
Thème
Civilisation du riz

locution · N.m

soleil très ardent

/sɔlɛj tʁɛ zaʁdɑ̃/

mặt trời rất gay gắt, nắng rất gắt

Soleil dont la chaleur et l'intensité sont particulièrement fortes.

Sous un soleil très ardent, les habitants cherchent l'ombre.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
soleil ardent, chaleur ardente, soleil de plomb
Notes d’usage
Ardent est naturel avec soleil et donne une nuance assez imagée ou littéraire. (fr.wikisource.org)
Synonymes
soleil brûlant, chaleur intense

locution · N.m

soleil très brûlant

/sɔlɛj tʁɛ bʁylɑ̃/

mặt trời rất nóng / nắng rất nóng, nắng gay gắt

Soleil dont la chaleur est extrêmement forte et difficile à supporter.

Nous avons marché sous un soleil très brûlant.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
soleil brûlant, chaleur brûlante, sous un soleil brûlant
Notes d’usage
Soleil brûlant est naturel. En revanche, « soleil très brûlé » n'est pas correct dans ce sens.
Synonymes
soleil ardent, soleil intense

Mot · Adj

solennel

/sɔlanɛl/

trang nghiêm, trọng thể selon contexte

Qui est marqué par la gravité, la dignité ou un caractère cérémoniel important.

La cérémonie s'est déroulée dans une atmosphère solennelle.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
cérémonie solennelle ; déclaration solennelle ; silence solennel ; ton solennel
Notes d’usage
Solennel ne signifie pas seulement « sérieux ». Il peut exprimer une dimension cérémonielle, publique ou majestueuse. Larousse distingue notamment ces différents sens. (Larousse)
Synonymes
cérémoniel ; grave ; majestueux ; officiel

Locution · Adj

sous tension

/su tɑ̃sjɔ̃/

đang căng thẳng, đang chịu áp lực ; en électricité đang có điện / đang mang điện

Se dit d'une personne ou d'une situation soumise à une forte tension psychologique ; en électricité, se dit d'un dispositif relié à une source électrique.

Depuis quelques jours, toute l'équipe est sous tension à cause du projet.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
être sous tension ; climat sous tension ; équipe sous tension ; situation sous tension
Notes d’usage
Ne pas traduire automatiquement par huyết áp cao. Dans être sous tension, le sens est généralement psychologique ou situationnel. En électricité, un câble sous tension signifie qu'il est électriquement actif.
Synonymes
être stressé ; être sous pression ; être nerveux

Locution · Adv

sous vide

/su vid/

hút chân không, đóng gói chân không

Qui se trouve dans un contenant dont l'air ou une partie des gaz a été retiré ; en cuisine, technique de conditionnement ou de cuisson sous pression réduite.

La viande est emballée sous vide pour prolonger sa conservation.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
emballer sous vide ; mettre sous vide ; cuisson sous vide ; sac sous vide
Notes d’usage
L'OQLF définit sous vide comme relatif à l'absence d'air ou d'autres gaz dans un contenant. (Vitrine linguistique) En vietnamien, hút chân không décrit surtout l'action ; đóng gói chân không décrit le conditionnement.
Synonymes
sous vide alimentaire ; emballage sous vide

Mot · N.f

succession au trône

/syksesjɔ̃ o tʁon/

kế vị ngai vàng, sự kế vị ngai vàng

Processus par lequel un souverain succède à un autre sur le trône.

La succession au trône était réglée par les règles dynastiques.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
succession au trône ; droit de succession ; héritier du trône ; prétendant au trône
Notes d’usage
Succession au trône est plus précis que succession royale, qui peut avoir une portée plus large.
Synonymes
accession au trône ; succession dynastique

Mot · Adj

sucré

/sykʁe/

ngọt

Qui a une saveur produite notamment par les sucres et généralement agréable au goût.

Le dessert est très sucré. La boisson est légèrement sucrée.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
goût sucré ; saveur sucrée ; dessert sucré ; boisson sucrée
Notes d’usage
Très courant pour les desserts, les fruits et les boissons.
Synonymes
doux
Famille lexicale
sucre ; sucrer ; sucrerie
Thème
Goût

Mot · N.m

symbole

/sɛ̃bɔl/

biểu tượng

Signe, objet ou représentation qui sert à évoquer ou à représenter une idée, une institution ou une valeur.

L'étoile est un symbole important du Vietnam contemporain.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
symbole national ; symbole politique ; symbole de la révolution
Notes d’usage
Terme général indispensable pour expliquer la signification d'un élément visuel.
Synonymes
signe ; emblème
Famille lexicale
symbolique ; symboliser
Thème
Symboles

Mot · N.f

symbolique

/sɛ̃bɔlik/

tính biểu tượng; ý nghĩa biểu tượng

Ensemble des significations et des valeurs associées à un symbole ou à un ensemble de symboles.

La symbolique du drapeau vietnamien est liée à l'histoire révolutionnaire du pays.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
symbolique du drapeau ; symbolique politique ; forte symbolique
Notes d’usage
Très utile pour un guide qui explique ce que représente un symbole.
Synonymes
signification symbolique
Famille lexicale
symbole ; symboliser ; symbolique
Thème
Symboles

Mot · V

symboliser

/sɛ̃bɔlize/

tượng trưng cho

Représenter une idée, une valeur ou un groupe au moyen d'un symbole.

L'étoile jaune symbolise la révolution dans l'histoire du Vietnam.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
symboliser une idée ; symboliser l'unité ; symbole qui symbolise
Notes d’usage
Plus directement lié au langage des symboles que représenter.
Synonymes
représenter ; évoquer
Famille lexicale
symbole ; symbolique ; symbolisation
Thème
Symboles

Mot · V

tamiser

/tamize/

rây

Faire passer une poudre à travers un tamis pour éliminer les grumeaux et l'affiner.

Tamisez la farine avant de l'ajouter à la préparation.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
tamiser la farine ; farine tamisée ; passer au tamis
Notes d’usage
Surtout utilisé en pâtisserie.
Synonymes
passer au tamis
Famille lexicale
tamis ; tamisage ; tamisé
Thème
Préparation des aliments

Mot · N.f

température

/tɑ̃peʁatyʁ/

nhiệt độ

Grandeur physique qui indique le degré de chaleur ou de froid de l'air ou d'un corps.

La température peut atteindre 35 °C à Hanoi en été.
Cách dùng & từ liên quan
Collocations
température élevée ; température basse ; température moyenne ; température de l'air
Notes d’usage
Mot fondamental pour parler du climat et de la météo.
Synonymes
—
Famille lexicale
thermique ; thermomètre ; température
Thème
Température

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