Glossaire franco-vietnamien

Từ điển Pháp–Việt

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900 mục từ · Trang 19 / 45

Mot · N.f

riziculture

/ʁizikyltyʁ/

nghề trồng lúa; canh tác lúa

Culture du riz, notamment dans les régions où cette céréale constitue une production agricole importante.

La riziculture joue un rôle essentiel dans la vie rurale du delta du Mékong.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: riziculture traditionnelle ; riziculture irriguée ; pratiquer la riziculture
Notes d’usage: Terme précis pour parler de la culture du riz comme activité agricole.
Synonymes: culture du riz
Famille lexicale: riz ; rizicole ; riziculteur
Thème: Agriculture du riz

Mot · N.f

rizière

/ʁizjɛʁ/

ruộng lúa

Terrain agricole destiné à la culture du riz, généralement aménagé et irrigué.

Les rizières en terrasses de Mu Cang Chai attirent de nombreux visiteurs.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: rizière en terrasse ; rizière inondée ; travailler dans les rizières ; champ de rizières
Notes d’usage: Terme essentiel pour parler des paysages agricoles vietnamiens.
Synonymes: champ de riz
Famille lexicale: riz ; rizicole ; riziculture
Thème: Paysages agricoles

Locution · N.f

rizière en terrasse

/ʁizjɛʁ ɑ̃ tɛʁas/

ruộng bậc thang

Rizière aménagée sur une pente sous forme de terrasses successives permettant de cultiver le riz en terrain montagneux.

Les rizières en terrasse de Sapa offrent un paysage spectaculaire.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: rizières en terrasses ; culture en terrasses ; terrasses de riz
Notes d’usage: Très utile pour les régions montagneuses du Nord du Vietnam.
Synonymes: terrasse rizicole
Famille lexicale: rizière ; terrasse ; rizicole
Thème: Paysages agricoles

Locution · N.f

rizière inondée

/ʁizjɛʁ inɔ̃de/

ruộng ngập nước

Rizière recouverte d'une certaine quantité d'eau pendant une partie du cycle de culture du riz.

Au début de la saison, les rizières sont souvent inondées.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: rizière inondée ; champ inondé ; mise en eau des rizières
Notes d’usage: Permet d'expliquer l'importance de l'eau dans la riziculture traditionnelle.
Synonymes: rizière irriguée*
Famille lexicale: rizière ; inonder ; inondation
Thème: Paysages agricoles

Mot · N.f

rosée

/ʁoze/

sương; sương đọng

Fines gouttelettes d'eau qui se déposent sur les surfaces lorsqu'elles se refroidissent, notamment pendant la nuit ou au petit matin.

La rosée recouvre les feuilles au lever du jour.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: rosée matinale ; gouttes de rosée ; couvert de rosée
Notes d’usage: Hiện tượng này không phải là mưa.
Synonymes: —
Famille lexicale: rosée ; roséeux*
Thème: Phénomènes atmosphériques

Mot · V

rôtir

/ʁotiʁ/

quay; nướng

Cuire un aliment à chaleur sèche, généralement au four ou à la broche.

Le poulet est rôti au four.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: rôtir un poulet ; viande rôtie ; rôti au four
Notes d’usage: Plus fréquent pour les viandes et volailles.
Synonymes: —
Famille lexicale: rôti ; rôtissage
Thème: Modes de cuisson

Locution · N.f

roue dentée

/ʁu dɑ̃te/

bánh xe răng

Roue munie de dents régulièrement disposées sur son pourtour et servant notamment à transmettre un mouvement mécanique.

Une demi-roue dentée apparaît dans la partie inférieure de l'emblème national.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: roue dentée ; demi-roue dentée ; dents de la roue
Notes d’usage: Dans le quốc huy vietnamien, il s'agit d'une demi-roue dentée, et non d'une roue entière.
Synonymes: engrenage*
Famille lexicale: dent ; denté ; engrenage
Thème: Symboles nationaux

Mot · N.m

royaume céleste

/ʁwajom selɛst/

Thiên phủ, cõi trời selon contexte

Domaine surnaturel associé au ciel et aux divinités célestes.

Le royaume céleste est associé aux divinités du ciel.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: royaume céleste ; divinités célestes ; monde céleste
Notes d’usage: Dans Tứ Phủ, Thiên Phủ est généralement traduit par Palace of Heaven / Heaven Palace dans la littérature anglophone. (Nature)
Synonymes: ciel ; domaine céleste ; palais céleste

Mot · N.m

oyaume de l'existence

/ʁwajom də lɛɡzistɑ̃s/

cõi, phủ selon le contexte ; dans Đạo Mẫu : phủ

Monde ou domaine cosmologique auquel sont associés certains êtres surnaturels ou divinités dans une tradition religieuse.

Chaque royaume correspond à une dimension particulière du monde surnaturel.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: royaume céleste ; royaume des eaux ; royaume terrestre
Notes d’usage: Pour Tứ Phủ, je recommande de ne pas traduire systématiquement phủ par royaume. Dans la littérature anglophone et les travaux sur le culte des Mères, Four Palaces est très courant ; palace rend mieux la structure cultuelle et administrative symbolique. (MDPI)
Synonymes: monde ; domaine ; realm*

Mot · N.m

royaume des eaux

/ʁwajom dez‿o/

Thoải phủ / Thủy phủ, cõi nước

Domaine associé aux rivières, aux mers et aux divinités aquatiques dans la cosmologie de la croyance.

Le royaume des eaux est associé aux divinités qui gouvernent les eaux.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: royaume des eaux ; divinités des eaux ; monde aquatique
Notes d’usage: Pour Thoải Phủ, royaume des eaux est compréhensible mais Palais des Eaux est plus cohérent avec la traduction de Tứ Phủ.
Synonymes: domaine aquatique ; palais des eaux

Mot · N.m

royaume des montagnes et des forêts

/ʁwajom de mɔ̃taɲ e de fɔʁɛ/

Nhạc phủ, cõi núi rừng

Domaine surnaturel associé aux montagnes, aux forêts et aux divinités qui y résident.

Le royaume des montagnes et des forêts est associé à la déesse des montagnes et des forêts.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: royaume des montagnes et des forêts ; divinités des montagnes ; monde forestier
Notes d’usage: Nhạc Phủ est fréquemment rendu par Mountains and Forests Palace dans les travaux anglophones. (Nature)
Synonymes: domaine des montagnes ; palais des montagnes et des forêts

Mot · N.m

royaume terrestre

/ʁwajom tɛʁɛstʁ/

Địa phủ, cõi đất

Domaine cosmologique associé au monde terrestre et aux divinités de la Terre.

Le royaume terrestre est associé à la Terre et aux forces qui la gouvernent.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: royaume terrestre ; divinités de la Terre ; monde terrestre
Notes d’usage: Dans le système des Quatre Palais, Địa Phủ correspond au Earth Palace. (Four Palaces Tuphú)
Synonymes: domaine terrestre ; palais terrestre

Expression · N

sac vide ne tient pas debout

/sak vid nə tjɛ̃ pa dəbu/

Có thực mới vực được đạo ; plus littéralement : bụng đói thì không làm được việc

Formule humoristique rappelant qu'une personne a besoin de manger pour avoir de l'énergie et pouvoir agir efficacement.

Mange un peu : un sac vide ne tient pas debout !

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: sac vide ; ne pas tenir debout ; avoir besoin de manger
Notes d’usage: La formule française est une adaptation métaphorique, pas un équivalent proverbial français universel. Elle correspond bien à l'idée vietnamienne Có thực mới vực được đạo, mais il est préférable de signaler l'équivalence comme expression correspondante, non comme traduction littérale.
Synonymes: ventre vide ; il faut manger pour avoir de l'énergie

Locution · N.f

saison des pluies

/sɛzɔ̃ de plɥi/

mùa mưa

Période de l'année pendant laquelle les précipitations sont particulièrement fréquentes ou abondantes.

La saison des pluies joue un rôle important dans la culture du riz. La saison des pluies commence généralement vers mai dans cette région.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: début de la saison des pluies ; pendant la saison des pluies ; fortes pluies
Notes d’usage: Très utile pour expliquer le calendrier agricole, mais les dates varient selon les régions du Vietnam.
Synonymes: saison humide
Famille lexicale: saison ; pluvieux ; pluie
Thème: Climat et agriculture

Locution · N.f

saison sèche

/sɛzɔ̃ sɛʃ/

mùa khô

Période de l'année pendant laquelle les précipitations sont faibles ou rares.

Pendant la saison sèche, l'irrigation devient particulièrement importante. La saison sèche est idéale pour certaines activités de plein air.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: pendant la saison sèche ; fin de la saison sèche
Notes d’usage: Peut être opposée à saison des pluies.
Synonymes: saison aride
Famille lexicale: saison ; sécheresse ; sec
Thème: Climat et agriculture

Mot · Adj

salé

/sale/

mặn

Qui a une saveur caractéristique du sel, généralement en raison de la présence de sel dans l’aliment.

Le poisson est trop salé. La soupe est assez salée.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: goût salé ; plat salé ; trop salé ; légèrement salé
Notes d’usage: S'emploie surtout pour parler de la quantité de sel perçue dans un aliment.
Synonymes: —
Famille lexicale: sel ; saler ; salaison
Thème: Goût

Mot · N.f

salive

/saliv/

nước bọt

Liquide produit par les glandes salivaires, qui humidifie la bouche et participe notamment à la digestion.

La salive commence déjà à décomposer certains aliments dans la bouche.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: production de salive ; sécrétion salivaire ; avaler sa salive ; cracher de la salive
Notes d’usage: Salive est neutre. Bave peut désigner la salive qui coule de la bouche, notamment chez un animal, et est plus concret/familier.
Synonymes: liquide salivaire

Mot · N.m

sanctuaire de Maitreya

/sɑ̃ktɥɛʁ də mɛtʁeja/

điện Di Lặc

Sanctuaire, temple ou espace religieux consacré à Maitreya, le bodhisattva appelé à devenir le Bouddha du futur.

Le sanctuaire de Maitreya abrite une statue du Bouddha rieur.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: sanctuaire de Maitreya ; statue de Maitreya ; culte de Maitreya
Notes d’usage: Maitreya est le Bouddha du futur dans la conception bouddhique des trois temps ; avant son Éveil, il est encore bodhisattva. (Musée Cernuschi)
Synonymes: temple de Maitreya ; salle de Maitreya

Mot · N.m

sanctuaire des Trois Temps

/sɑ̃ktɥɛʁ de tʁwa tɑ̃/

điện Tam Thế

Sanctuaire où sont représentés ou vénérés les bouddhas associés au passé, au présent et au futur.

Dans le sanctuaire des Trois Temps, les trois bouddhas représentent les trois temps de l'existence bouddhique.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: sanctuaire des Trois Temps ; Bouddhas des Trois Temps ; statue des Trois Temps
Notes d’usage: Dans le vocabulaire bouddhique français, Trois Temps renvoie au passé, au présent et au futur. Maitreya est associé au futur. (Musée Cernuschi)
Synonymes: salle des Trois Temps ; Trois Bouddhas

Mot · V

sauter

/sote/

xào

Cuire rapidement un aliment à feu vif dans une poêle ou un récipient similaire.

On fait sauter les légumes dans un wok.

Cách dùng & từ liên quan

Collocations: faire sauter des légumes ; légumes sautés ; viande sautée
Notes d’usage: Important pour expliquer la cuisson au wok.
Synonymes: faire revenir
Famille lexicale: sauté ; sauteuse
Thème: Modes de cuisson

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